Najzdravije namirnice za zimske dane

Zimi je jako teško doći do svježeg voća i povrća, jer su čak i pijace puste. Prema tome nudimo vam najzdravije namirnice za nadolazeće zimske dane koje možete pronaći.

Avokado – Avokado je sjajan izvor oleinske kiseline koja snižava nivo holesterola u krvi i štiti organizam od nastanka karcinoma. Avokado je bogat vitaminom E, K i B6. Avokado možete da jedete kao dodatak u salati ili u sendviču.

Prasa – Prasa je bogata vitaminom C, magnezijem koji snižava holesterol. Prasu možete da pripremite kao čorbu, u sosu ili nekom paprikašu.

Kelj – Bogat je vitaminima K, A, C i B6 i zahvaljujući ovom povrću imat ćete lijepu i zdravu kožu, a također i jak imunološki sistem i kosti. Možete ga jesti kao prilog, a možete od njega napraviti čorbu ili paprikaš.

Kivi – Kivi sadrži veliku količinu antioksidansa, vitamina i minerala koji regulišu nivo šećera u krvi, čuvaju srce i debelo crijevo, a snižavaju i rizik od nastanka astme. Najbolje bi bilo da kivi jedete sam, ali ga možete staviti i u voćnu salatu.

Mahune – Mahune su bogate vitaminom K i nutritijentima koji spriječavaju upalne procese, pa je zbog toga sjajan lijek protiv astme, osteoporoze i artritisa. Sadrže magnezij i omega-3 masne kiseline koji čuvaju srce i popravljaju memoriju. Osim u varivu, mahune možete da jedete kao salatu.

Brokulice – Bogate su vitaminima C, A, B2, B6, magnezijem i triptofanom. Kako god da ih jedete, u supama, salatama, u kombinaciji sa drugim povrćem ili same nećete pogriješiti.

Patlidžan – Bogat je vlaknima, kalijem, magnezijem, vitaminima grupe B i sjajan je borac protiv malignih bolesti i srčanih oboljenja. Patlidžan možete jesti skuhan, pečen, dinstan.

Špinat – Špinat sadrži 13 različitih antioksidansa koji su se sjajno pokazali u borbi protiv karcinoma. Sadrži vitamin K koji čuva kosti, srce, oči i čuva vas od starenja. Možete ga jesti kao prilog drugim jelima.

Bundeva – Bundeva je bogata vitaminima i mineralima, od čega je kalij najvažniji za rad srca. Bundeva je također bogata i beta-karotenom, vitaminima C i E, te vitaminima iz grupe B. Bundevu možete jesti pečenu, u pitama.

Jabuke – Jabuka je bogata antioksidansima i istraživanja su pokazala da dvije jabuke dnevno smanjuju rizik od nastanka astme i dijabetesa tipa dva. Jabuke je najbolje uvijek jesti svježe.

Kruška – Bogata je voćnim šećerom, vitaminima A, B, C i organskim kiselinama. Vitamini grupe B koji su zastupljeni u kruški pomažu organizmu u borbi protiv stresa. Kruške su bogate i biljnim vlaknima, a također pružaju dugotrajan osjećaj sitosti. I kruške također trebate jesti svježe.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *